有機園生物 - 整合數位環境 加速資訊傳遞

文:曾榮淙

有機園生物科技股份

進銷存管理 企業流程管理

一、企業簡介:細心、即時、完整、正確

  由於國際經貿環境的改變,來自於世界各地的食品,已經充斥於市集,使得消費者可接觸到各種不同的異國風味;近年來因食品安全事件層出不窮,人們對於食品的要求由標示營養成分進一步的開始關心產地與生產方式。

  有機栽培是完全不使用化學與農藥,友善對待土地的農法;最早在西元1924年由德國人Dr. Rudolf Steiner率先提出,倡導農作物以有機栽培方法;但由於當時農業發展的趨勢,是追求以工業化來提高產量,所以有機栽培的概念並未受到重視。自1970年來開發國家注意到大多數的耕地已遭受各種程度的汙染,加上能源危機與氣候異常變遷,造成全球性的糧食短缺。食品的質與量並重之下,有機栽培才逐漸受到世界各國的重視。

  「農產品生產及驗證管理方法」自2009年1月29日起正式執行,其中規範進口農產品、農產加工品都必須經過中央主管機關公告之有機認證機構(組織)的驗證,以及中央主管機關之審查,才可以採[有機]的名義進行販賣活動。有機園自義大利進口有機系列商品,已於2009年3月2日收到農糧署發出第一的進口有機農糧加工有機標示同意案。此後其他商品陸續向主管機關申請有機認證標示,讓這些以往受到愛用的產品值得消費者放心與信賴。

二、品牌與願景:努力讓每一位客戶吃出美麗、生活幸福

  隨著經濟的發展,國民生活水準提昇,壽命也逐漸增長,人們開始重視品質的提升以及健康飲食,時至今日更對食品品質的安全性與健康性越發重視,以致國人在有機食品需求量有別以往,市面上健康食品或保健食品,為因應此潮流而隨之產生。

  有機園公司使命:我們努力讓每一個顧客吃出美麗、生活幸福! 

  公司願景:成為全球華人地區優質的天然養生產品供應者!

  有機園只生產天然、有機、無毒、健康的食品,是基於對生命的尊重及責任。致力經營健康的產業,才會得到客戶的認同及尊重;提供滿意的服務,才有高度的成就感。有機園以此目標為努力的方向,並將「客戶滿意,贏得尊敬」奉為公司經營理念。

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三、導入緣由:市場拓展快速但資料卻無法共用

  目前有機園品牌持續發展已包括:正直村:有機生機食品零售;康健生機:為品牌產品;芽菜趣:餐飲與健康教室。經營模式涵蓋生產製造、量販、超市通路、自有商店、有機餐飲與網購宅配等,並非一般製造或單純的買賣業態。

  過去所使用的系統,由於分屬不同階段購置,因各自設備與系統獨立,維護費時費力上各系統間的資料都需以人工整理報表,資料核對更是人力的負擔;加上自有品牌的發展、專櫃門市陸續設立,業務拓展的相當多元及快速,舊系統已無法滿足作業的需求,需尋求適合公司長遠發展的資訊系統。

四、導入動機:掌握市場趨勢、完成資訊整合

  有機園品牌發展快速,因門市據點發展以直營與加盟方式同步設立,門市銷售資料、會員消費歷程等資料整合與分析的系統需求,有機園開始進行POS系統的遴選;加上目前銷售通路除來自實體:經銷、量販、連鎖超市與品牌門市之外,還包含了官網、電子商城(商店)與電視購物等非實體的通路,各項銷售資料龐大,資料整合需求也同時在尋找解決方案。

  基於企業發展進行相關的系統規劃,有機園以提昇資源決策和資訊整合效率化之目標,針對「門市進銷管理」、「通路與物流資料整合」功能為需求;決定採用鼎新Cosmos ERP系統作為資料核心,並結合POS系統與資料整合功能開發,來協助各部門達成最高的管理效益。

  因應快速成長的管理需求,透過ISO制訂「標準作業流程」(SOP)藉此建立各部門作業規範,同時進行精進流程管理。

五、導入過程:建立使用者信心

  於專案規劃之初,經由有機園各部門彙集相關問題與作業實際需求,讓所有專案的參與人員盡早接觸專案事宜;同時為了使專案順利完成,針對差異的部分提早功能討論。原預計2011年4月上線,因系統負荷重新配置與內部程序調整之故,改延至2011年9月份上線。

以下為是輔導過程的簡易說明:

  • 2010年10月 進行初訪。

  • 2010年11月 針對實際需求與客製開發功能討論。

  • 2011年2月  完成ERP各模組流程說明。

  • 2011年3月  進銷存上機模擬進行完畢。

  • 2011年4月  期初資料準備,變更上線日期。

  • 2011年6月  品管、人事薪資與批次需求計畫流程討論。

  • 2011年9月  ERP上線。

  由於輔導過程迄上機模擬之際,皆為各部門輪流操作;至2011年4月份全面平行使用時,才發現原本沿用的舊主機,效能已不敷使用,造成使用者在操作過程不順暢,衍生不少問題,幸而于總經理迅速裁示內部因應處理方式與設備增購,加上資訊人員鄭先生的全力支持,才得以於即短的時間內重新建立使用者信心。

六、導入成效:資料有效透通、降低營運風險

  • 導入Cosmos ERP的目的是為了整合規劃企業的所有資源,進而達到資源分配最佳化的目標。有機園在未導入鼎新Cosmos ERP前各單位獨立運作,導入Cosmos ERP後,透過系統提供即時、正確、及一致性的資料,初步達成企業電腦化、自動化的目的。

  • 生產製造與門市銷售由於所轄領域分明,這兩個部分以往大多是各自的資訊系統,在透過整合方式進行資料透通;經常因系統整合費用過高而簡化功能僅作資料整合,有機園於ERP與POS系統皆採用鼎新Cosmos ERP,除免除資料整合的缺漏,門市與生產製造流程更可緊密結合,提供完整的分析數據來源。

  • 資訊系統經常提升效能的工具,反之若系統效能不敷使用,也會對企業形成重大的拖累。有機園於上線前夕發現硬體資源不足時看似問題,經由高層快速且明確的決定,實則確保了後續系統的穩定運作,也降低了企業快速的成長階段面臨的軟硬體經常更換的風險。

七、未來展望:堅持企業使命、共創企業價值

  "努力讓每一個顧客吃出美麗、生活幸福!" 是有機園的公司使命,即使市場競爭激烈,也不改其衷。面對經營環境的多變,企業的必需不斷的求新求變,以確保競爭優勢,著眼於長遠的規劃,資訊協力夥伴也必需能長期且不斷的提供新的資訊服務。「鼎新電腦」,深耕國內企業30載,客戶涵蓋廣泛。誠如有機園的企業使命一般,鼎新電腦與客戶共同成長,持續開展企業價值。

封面圖片來源自有幾園官網:

http://www.organic-health.com.tw/zh-TW/page/company-profile.html

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