統奕包裝City Café最堅強的後盾

為供應集團安心包材、落實產品研發,資訊推進刻不容緩

文:蕭蕙君

統奕包裝股份有限公司

企業流程管理

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  統奕包裝股份有限公司(以下簡稱統奕)為統一集團旗下成員之一,成立於1994年,主要從事食品紙容器及其他包材之製造與銷售,同時本著企業的社會責任,不斷研發環保材質與便利性的產品,以服務消費者,生產品項有冷飲杯、咖啡杯、隔熱杯、環保生物分解杯、麵杯及杯蓋等。

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▲統奕包裝官網

 

  隨著世界環保意識興起,統奕除了著重於核心事業經營外,更全力將資源投入在環保材質的包材及容器上,希望顧客更加健康安心。這不僅滿足了消費市場,同時也符合了企業永續經營的社會責任。 

  統一集團是以食品製造銷售為主體之多角化經營企業,本身所需使用之包材量大,以往為對外採購,但為了能確實控制包裝品質以及提升企業形象符合時代環保趨勢,於是設立統奕包裝。其任務除提供集團內部所用外,並以此為基礎研發新包裝產品,提昇整體業界水準。

  一句「整個城市就是我的咖啡館」讓台灣的統一超商每年咖啡營業額破億元。City Café自推出以來,年年營業額成長100%,City Cafe單店平均一天賣出至少80杯咖啡,等於一年賣出5000萬杯,身為統一集團包材供應商的「統奕包裝」,對於資訊化的推進更是刻不容緩。


管理挑戰

  • 因人設事造成了流程卡關,使得作業不順暢。

  • 資料數據量龐大,報表無法一目了然呈現。

  • 流程重覆作業,造成許多重工行為。

導入效益

  • 訂定一套作業標準,讓人員能在工作上事半功倍。

  • 藉由單號,即可查出整張訂單的採購內容、項目,包括進貨數量還有付款方式,訂單樹狀查詢,讓人員對於訂單狀況一目了然。

  • 因應全球物聯網擬定未來的資訊策略,於客戶與供應鏈間建置交流平台。


重新檢視工作流程,改善內部作業環境

  統奕包裝經理杜承迪談及公司需要改變的原因,除了因應整個大環境的變動外,更重要的是整頓公司整個內部的作業流程。杜經理表示:「一開始的舊系統,是專為我們客製的,可是當時的客製是依照各單位的要求來做的,但不一定符合整個正規的流程。所以我們內部有經過檢討,當時舊有的客製系統有可能會因為因人設事,造成了很多關卡,使得作業流程不順暢;再加上現有的一些法令規定例如:IFRS合併報表。公司的規模越做越大,有一些流程根本就串不起來。」

  在WorkflowERP系統導入之初,統奕也著實經歷了一番陣痛的磨合期,杜經理回憶著說:「各單位都有自己的操作習慣和模式,一開始都會排斥改變。改變就表示要學新的東西,高階長官有出面幾次,表達同仁們公司的決心,希望各單位主管配合公司政策。後續每一次開會,各單位都必須呈現進度報告,因而得知哪些單位沒配合、哪些單位配合進度落後等…,促使大家開始努力跟上腳步。」

  IT變革對企業來說,勢必會擾亂原本的工作模式,但「不經一番寒徹骨, 焉得梅花撲鼻香」唯有透過團隊間不斷的溝通、調整,才能共享資訊化所帶來的效率提升。

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IT變革對企業來說,勢必會擾亂原本的工作模式,但「不經一番寒徹骨, 焉得梅花撲鼻香」唯有透過團隊間不斷的溝通、調整,才能共享資訊化所帶來的效率提升。
▲感謝統奕包裝接受鼎新電腦專訪,圖左起鼎新電腦屬暨製造事業部顧問增值部 邱怡甄顧問、統奕包裝管理部 吳惠珍課長、統奕包裝資訊課 潘孟韓、統奕包裝資訊課 陳聖賢副理、統奕包裝經營企劃室 杜承迪經理、鼎新電腦金屬暨製造事業部客戶增值三部 邱慧珊規劃師、統奕包裝資訊課 黃寶慧小姐。

資訊化快速回應,精準決策大數據

  隨著產品系列多元發展,以及內、外銷市場的開拓,統奕面臨了更多的挑戰;營運規模日益壯大,報表數據的正確性顯得更為重要。杜經理跟我們分享:「從銷售面來講,我們希望可以知道哪些客人的銷售是比較符合我們的期待,哪些客人要調價,或者必須降價取捨。以前我們可能拆不出來那麼細的東西,但我們現在可以拆得出來了,哪一班做了多少的東西?是什麼規格?什麼品名?以前的系統沒有辦法,它只能做到一個總量的呈現,沒有辦法知道說哪一個品項已經做完,或是沒有做到。現在看鼎新的報表,製令、品名、規格、數量、包裝入數、工時,都清楚一目了然,能夠協助我們經營者做出最正確的決策。對我們來說,資料做得越細,越知道問題點在哪裡。以往一個大數據有問題,卻不知道是哪個環節出了問題,這是統奕很在乎的,當一間企業營運規模變大的時候,所有細節都有可能產生很大的浪費。」

藉由第三方專業力量,建立系統完整架構

  自專案推動以來過程中統奕內部不斷地協商整合,意見分岐時必須由專業判斷,提出改善建議流程。不可否認,在這之中資訊單位及顧問扮演了重要的關鍵角色。統奕包裝副理陳聖賢表示:「對統奕而言,有好的顧問,其經驗才是導入系統的關鍵;帶出的服務才能改善流程;更有辦法溝通說服使用者。」

面對全球物聯網趨勢,統奕佈局未來E化藍圖

  未來,統奕包裝將以全球化、國際化的思維來規劃資訊系統;現階段透過深化資料,提高其完整性與即時性。針對未來的資訊策略,統奕計劃朝著客戶與供應鏈之間去建置一個交流平台,因應全球物聯網發展的趨勢,面對國際大廠的客戶要求,才能更即時的回覆並有效達交。鼎新電腦專業的團隊協助,相信統奕所規劃的E化藍圖能夠逐步完備與完善,更期望鼎新能成為統奕在資訊策略上的好伙伴。

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