清水好鍋- 以實力掌握庫存,以創意開拓商機

文:鐘國倫

揚李國際

進銷存管理 零售門市管理

清水好鍋堅強的研發實力 創造更多樣的廚具

  揚李國際憑著創新的研發技術及嚴格的品質管制,推出世界上「第一個船型鍋蓋、可調式透氣旋轉盤及可彎式手把」等三項專利,提供使用者更優質貼心服務。秉持「貼心、誠心、創新」的經營理念,揚李不斷的採用最新的研發技術,領導台灣鍋具業界的發展。揚李不僅擁有世界上「第一個船型鍋蓋、可調式透氣旋轉盤及可彎式手把」,首創「可放置鍋鏟及各種炊事器具」的方便原則,並且鍋具完全採用不沾設計,使用時導熱速度迅速並且油煙大量減少之特性,成為鍋具市場領導品牌。並榮獲美國、日本、德國、中國、台灣多項發明專利,也在2000年六月榮獲英國倫敦,2006年九月大陸深圳所頒發的「國際發明獎專利製造」。揚李以「鍋具有揚李,下廚無壓力,烹飪更豐富」為願景,並將持續提供最高品質與最多樣的服務,滿足煮婦、煮夫需求,創造更豐富與便利的精彩生活。

封面圖片來源為揚李國際官網,更多訊息請見:https://shimizu.kitchen/

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導入緣由

  揚李國際舊有進銷存軟體因功能不齊全,行政人員必需半系統、半手工作業,長期下來,行政人員經常工作超時,庫存不準確,在這個情況下,漸漸的,使得揚李國際的庫存管理亮起紅燈。

  以往,公司的銷售模式為通路銷售,今年業務拓展,於台北市內湖區成功路上開立一間直營門市,公司想要將門市的銷售資訊串連至總公司的ERP,期藉精準的銷售分析改善庫存不準確的現況,於是規劃了本階段先導入COSMOS庫存模組及POS模組。

完美規劃,快速導入

  揚李國際從輔導到上線只花7天,成功的秘訣在於事前良好的規劃。在售前Pre-Sale及系統規劃師的建議下,揚李在導入ERP前就已經決定好品號的分類與編碼原則,在這個原則下,就已經完成了近三成的庫存模組導入,也因此節省了相當多的輔導時間。公司也因為品號的編碼規劃得相當好,使得在門市方面不管貨架的擺放、商品陳列、門市佈置以及動線規劃等,都可以相當的輕鬆因應。

上下一心,齊力合作

  總經理邱明德之前服務的單位為國內知名的流通行業,門市業務擴展方面有著相當的經驗,在總經理的指揮與帶領下,門市人員的努力以及總公司的全力協助,使得門市在2012年4月27日順利開店。

  在系統導入方面,由副總經理李世傑則親自上線學習,規劃品號的編碼,學習系統的操作及使用,從建立品號、品號類別、設定POS的促銷方案及各品號開立庫存數量等,通通由副總一手包辦。也因此,副總對未來的作業模組及SOP特別清楚。

  在此同時,ERP也謹謹用二個星期不到的時間快速且順利導入,相較於其他企業,二個星期可能僅在討論品號編碼原則而已,這個幾近不可能的任務,是揚李的驕傲。

互信互助,創造雙贏

  記得啟動會議當天,總經理說:「為什麼要選你們鼎新,你們鼎新比別人貴為什麼還要選你們,因為我們相信你們的服務比別人好。」就因為這句話,讓我覺得鼎新是被肯定的,即便客戶尚未開始使用我們的系統,也能說出這番話。客戶相信我們,肯定我們,因此我們盡最大的努力在協助客戶上線,讓客戶順利的使用系統,是我們最大的責任。最後,事實的證明總經理講的話沒有錯。

系統導入後帶來的便利性

  藉由系統每日執行POS日結作業及扣庫存作業,副總已能從每日的銷售報表查得商品的銷售狀況,以及庫存明細表。以往需要實際到門市看貨架狀況才能瞭解哪需商品需要補貨,現在副總已能從品號再補貨建議表來產生需補貨的商品,讓補貨的方式更為便利,且精準的控管採購量,不會有超入及空貨架的狀況。揚李國際可在ERP系統瞭解前端銷售狀況外,並適時的設立促銷方案為門市設立更多的活動,藉以吸引人潮及買氣。

  展望未來,揚李國際規劃讓各使用者熟悉新系統後,再陸續導入訂單、採購等模組,強化ERP的使用,總公司及各門市庫存及帳務往來更明確,藉此拓展更多的店面並創造更多的商機。

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