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烘焙连锁管理软件助您占领食品餐饮市场

文:https://www.digiwin.com

作者:鼎捷软件 | 发布时间:2014-11-28 00:00:00

  随着生活水平的提高,百姓生活方式和消费结构的改变,食品市场的竞争日益激烈。烘焙行业无疑使争夺的焦点。近年来国家不多加大对食品安全的投入,出台了相关食品馅料的国家标注,这就要求我们烘焙企业必须朝着规范化、规模化、制度化的方向发展,烘焙连锁管理软件应运而生。

针对烘焙连锁企业特有的工厂生产和连锁门店销售的特点,烘焙连锁管理软件通过建立中央工厂的采购、销售、生产、库存、物流配送等管理环节控制和连锁门店的收银、会员、卡券、要货、现制、报损等数据分析、考核的全过程管理体系,规范企业内部管理流程和对外业务流程,构建快速、灵活的营运系统和总部严谨、高效的支撑系统,从而较终实现企业整体的产供销、财务业务、集团化一体应用平台管控。

一、门店运营管理。

烘焙连锁管理软件支持多个门店链接到总部中心,可以从中心下载相关商品信息资料,和向中心发送门店营业信息记录。

二、生产物流管理。

总部和门店通过烘焙连锁管理软件实现数据互动,建立标准配送管理方案,对总部产品和门店产品生产过程中的用料进行有效的管控,通过要货平台快速要货,提供门店同期销量作为门店要货参考,提高了要货的准确率;通过系统智能分货、自动实现生产多货、少货配比,让配货、拣货变得准确、简单且轻松。

三、财务核算管理。

烘焙连锁管理软件中的门店系统支持多个前台同时收银,支持触摸屏POS操作。通过门店日结,自动将门店的业务数据抛转到总账,自动生成财务报表,减少繁杂的录入动作,提高了工作效率,快速形成财务报表,实现财务业务一体化管理。系统中将卡券作为独立模块,有效的的管理卡券的整个发行、回收情况,使得财务对卡券的追踪做到有数据可依。

会员管理。

建立会员管理系统,会员资料分类齐全,从会员消费分析、会员节日关怀、会员升级服务等板块使得会员成为店面营收稳定增长点;制订门店促销活动方案,利用促销政策保障活动的实质运行。同时系统还设有向客户发送短信、邮件等人性化服务功能,带动门店客流量,增加成交额。

价格管理。

烘焙连锁管理软件还可以灵活设置不同价格以及价格浮动。系统设有:时段特价、会员特价、门店价、以量定价、促销价、整单打折等等种类丰富的价格功能,同时还有会员卡升级,相对等级的食品特惠价等折扣。

六、数据查询管理。

除了总部和门店之间的正常通报经营管理之外,总部可以通过烘焙连锁管理软件随时查看门店人员管理、货物库存、账目统计等情况。

门店经营分析。

烘焙连锁管理软件通过产品售卖分析、客流分析、门店时段交易分析、门店同期销售分析、产品同期销售分析、等分析工具及时得到企业经营走势,提高营运主管的判断,及时调整销售策略,保证企业营收稳增长。通过销售分析工具,及时了解门店经营压力,合理分配人力资源;

烘焙连锁管理软件是做大做强餐饮连锁的福音,可以满足多种经营管理需求。

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