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餐饮ERP系统能够满足餐饮企业哪些要求

文:https://www.digiwin.com

作者:鼎捷数智 | 发布时间:2015-06-09 00:00:00

  现在我们到饭店里用餐,经常可以看到餐饮ERP系统的应用,无论是当您点餐的时候,还是结账的时候。显然,餐饮ERP系统一定是能够有效提高餐饮企业的管理效率和营业水平的,但是它具体能够满足餐饮企业的哪些要求呢?

一、餐饮ERP系统能够满足餐饮企业哪些要求——形象要求

想象一下,您去两家餐厅吃饭,一家是服务员拿着笔和纸急忙地记录您的菜品,然后按着计算器计算金额,另一家是用电脑选择菜品,然后结算金额并且打印出来,你是不是会顿时觉得第二家的形象高大上起来了呢?而且服务员手工记账和计算总会让人感觉到不放心,而电脑结算和打印,字体标一,清清楚楚。

二、餐饮ERP系统能够满足餐饮企业哪些要求——安全需求

传统的餐饮管理服务员手工记账,很容易出现差错,而且前台员工可以随意打折或者私拿票据,甚至还可以多收或者少收,这些不仅损害了餐饮企业的直接利益,还会引起顾客不好的体验感受,从而影响餐饮企业的长期利益。

三、餐饮ERP系统能够满足餐饮企业哪些要求——服务需求

在传统的餐饮管理中,一旦到了用餐的高峰期就会出现服务员忙的团团转的现象,还有点餐和结账的速度慢,顾客排队时间长,这些都影响了餐饮企业的服务质量和顾客感受。而且厨房和前台收银配合不好,经常出现有点菜单在前台,没有送到厨房,许久没有上菜,或者后厨的菜单太多,出现顺序弄错或菜品上错的情况。

使用餐饮ERP系统,可以提高点菜和结账的效率,减少顾客排队的时间,另外还能实现信息的及时传达,做到前台下单,厨房马上出单制作,减少送单时间,同时也可以减少因前台掉单而导致的客人催单。总之就是可以提高餐饮企业的管理效率和服务水平,提高顾客满意度和忠诚度。

四、餐饮ERP系统能够满足餐饮企业哪些要求——管理需求

使用餐饮ERP系统,系统可以自动对每天的经营状况进行统计,节省了很多人工统计的麻烦,还让经营者可以清楚地看到每天的收益和一定周期内的经营成果以及趋势对比图,及时发现存在的问题,进行改善,提高企业的营业利润。

以上为您介绍了餐饮ERP系统能够满足餐饮企业哪些要求,主要是形象需求、安全需求、服务需求和管理需求,想要了解更多关于餐饮ERP系统的信息,请登录鼎捷数智公司的官方网站。

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