鼎捷餐饮连锁管理系统是怎么实现e化管理的

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作者：鼎捷数智 | 发布时间：2015-05-15 00:00:00

　　连锁餐饮店的管理难题在于怎么实行好“连锁”两个字，怎么才能实现连锁餐饮店之间的库存、采购、财务的统一?这当然要借助于餐饮店连锁管理软件了。鼎捷数智的餐饮连锁管理系统就是为了解决这一难题而研发的，他结合了餐饮店人多、事杂的经营特点，从实际出发而研制的。

不管是什么行业的管理，肯定都少不了要进行电子信息集成化管理。现在，鼎捷数智为了实现这一需求，准备把e化管理渗透到餐饮连锁店的每个管理角落里去。

1、门店运行方面：

连锁餐饮店不可避免的就是人多、事杂，所以我们要借助餐饮连锁管理系统实现管理e化，所谓的管理e化，就是实现人力成本的节约基础上，实现流程的整合。即使是在人流量的高峰期，一名收银人员也能应对自如。先买单后凭小票消费的模式，大大增加了收银和上菜的准确性，再也不用担心收银的漏收、错收，上菜的乱上、错上了。一个门店只需要一个收银人员，可想而知，连锁餐饮店节约了多少收银人员的成本。

2、采购库存管理方面

餐饮店连锁管理软件中的采购和库存系统克服了原来的人工统计采购和库存数据的弊端，增强了数据的准确性。采购人员可以根据软件中统计的数据进行精准的采购，同时各个连锁门店之间的原材料也可以实现相互调整，规划较合理的配送路线，不仅大大节约了配送成本还实现了资源的有效共享。

3、财务管理方面：

连锁门店之间较难进行统计的就是收银财务情况。原来的手工收银，可能是每两个小时结算一次，还有可能存在人为的漏洞。现在鼎捷数智的餐饮店连锁管理软件，0.5小时统计一次收银情况，且都是系统结算，不仅提高了结算效率而且还提升了准确性。各个门店之间的应收应付账款明确清晰，为之后的财务核算提供了数据依据。

2、会员管理方面：

一个企业要想生存下去，关键步骤就是要留住老顾客，挖掘新顾客。餐饮店连锁管理软件可以根据顾客在店消费留下的相关信息，对顾客进行会员等级评定，并且制定相应的优惠政策。实现门店的会员卡的发放或是实现“冲就送”的优惠政策等等，从较大程度上留住顾客。在特殊节日到店用餐的客户，给他们提供一些节日小礼物或是贺卡等等，提高顾客忠诚度和满意度。

以上这些就是鼎捷数智的餐饮连锁管理系统是怎么实现企业的e化管理。e化管理，就是要实现门店经营之间各个环节的结合，使之成为一个完整顺畅的流程。有了先进的管理工具——餐饮店连锁管理软件，还要记住要时刻灌注先进的管理理念，只有这样，才能更好的管理餐饮连锁店。

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