門店營收增長29％！ 台灣大創百貨以數位力提升顧客新體驗，創造品牌價值

文：鼎新電腦

大創百貨

發布時間： 2023-09-25 09:36:36

數位轉型 OMO 大創百貨 大創

走進台灣大創百貨，總是會被映入眼簾的無數新奇的生活小物、零食糖果吸引，可以用平價的金額，挖寶當起生活智慧王或是輕鬆的改變居家風格，若是於節慶期間逛店，更可體驗到濃厚的節慶氛圍。

在疫後時代，零售業面臨從O2O轉變到OMO與數位轉型的重重挑戰，如何釐清自身的數位轉型優勢，跳脫框架展現數位化區隔，體現品牌價值？

每月導入千件商品 以數據蒐集消費者喜好

台灣大創吉崎大樹副總經理表示，為了要持續帶給顧客新鮮感與驚喜，大創的商品數量超過7萬種，每月可以開發超過1至2千件新商品，兼具多樣化、高品質與獨特性，這同時也是品牌勝出的關鍵。

台灣大創商品部李玉玲經理表示，疫後零售流通業應該強烈感受到疫情的影響，都轉為發展線上消費模式，「如何轉為線上消費模式，快速的把消費者想要的商品呈現在消費者面前，都是一大挑戰。」

因為，並不是簡單的將商品上架到虛擬平台上，而必須整體性的思考商品如何在網路上也能銷售；又或是實體店的購物環境與優勢，可以如何再為顧客帶來精緻化體驗等。

而台灣大創上千上萬商品，商品的控管要如何進行？

李玉玲說，可以從商品導入、主題商品陳列與新品牌導入三方向進行。大創一間店，約有1萬到1萬五千件商品，「以前土法煉鋼的方式就是用excel，累積同產品類別的銷售數據，但是太花時間也容易產生誤差。」

近幾年，大創藉由資訊系統導入，開始藉由大數據分析，有效的收集數據，並將這些數據運用店面商品導入，這些數據會聯動到每月新品開發的五百到一千項新品，更可以依據數據去推估店內「熱銷排行榜TOP1000」的商品，藉由這個排行，去做主題商品陳設的布置更換，讓顧客每次進店都有新鮮感。

針對不同客群與產品定位，大創成立 300 日圓店鋪 「Threeppy」，販售可愛與色彩強烈的生活雜貨，另一品牌Standard Products，以新台幣 99、139 元兩種售價，主打平價高質感商品，店內與選品走黑白灰中性色系，「歡迎大家來挖寶！」李玉玲笑著說。

數據管理商品不缺貨 資訊精準選品接地氣

大創的商品品項種類繁多，貨源有日本、韓國、泰國等，疫情後船期有時不穩定。若以商品從訂貨到出貨於賣場陳列上架的時間週期計算，之前只能靠人為經驗計算商品到或週期，現在則依靠數據分析，有效的降低商品欠品的機率。「很大的提升大創的庫存精準度讓商品安定供給。」

另外，資訊系統BI的導入，與數據蒐集、統計乃至使用上的有感，李玉琳進一步指出，大創是源自日本的品牌，但日本與台灣的文化與國情畢竟不同，在商品的銷售狀況就有其差異，她舉例，日本文具類的商品如信封信紙等賣得非常好，但台灣可能使用習慣不同，因此就可以依據數據的實際狀況分析，而有彈性與組合性的選品，而非完全複製日本，資訊足夠精準也能進一步提升消費者滿意度及對於品牌的信任。

降低人力成本20％ 數位員工成為提升人力價值利器

今年稍早，104人力銀行公布了《民生消費產業人才白皮書》，指出2023年第一季消費產業平均每月求才38萬人，求才難度是整體市場的4.4倍。

缺工的挑戰在大創也無可避免，為了提高人力資源的價值，大創導入了自助收銀系統，營運部莊媁淩經理表示，自助收銀系統大量節省顧客排隊等待時間，且因為是引導式的操作簡單易懂，「使用率相當高，每2位顧客就有一位選擇自助結帳，首次使用也能在一分鐘內完成結帳，連長輩都可快速上手！」

莊媁淩說，數位員工自助結帳機台的使用，使門店業績成長達29%，以前一人只能顧一台收銀機，現在一個員工可以顧到10台自助收銀，或是將人力做到更大化的發揮，甚至延伸至顧客服務，例如有機會為店內顧客做更多商品介紹，或是能有更多符合客戶需求組合的商品陳列上架，提升業績。

10分鐘回傳店鋪日報 助力總部高效決策

台灣大創全台有數十間門市，每天閉店之後還有一項重要任務，就是需將營運日報回傳給總公司。

以往都是以紙本手寫所有銷售數據，現在透過Easyflow資訊化幫助，能清楚記錄銷售資料，只需10分鐘即可將日報資訊回傳總部，數位化的管理讓總部能即時掌握營運狀況，分析數據做好高效決策。「過去所有銷售數據統整到回傳需要兩個小時，現在只需要10分鐘就可以確認完成！」

當體驗決定消費 打造智慧門市提升顧客體驗

疫情後消費型態的改變，讓零售業者經營模式碎片化，因此如何從品牌營銷面，透過商品策略、品牌引流、會員經營等發揮品牌綜效審視生意本質，或從通路布局、高效儲運與商品運轉等降低營運成本，在在考驗零售業於多變的環境與議題下的應變能力。

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