品高紮根數據管理,滿足少量多變需求,讓成本精準控制100%

邀請品高企業吳若琳副總經理,分享品高如何在消費者需求多變和市場價格競爭激烈環境下,如何透過資訊工具,滿足市場少量多變需求,用精準數據做對管理決策,提升產業競力。

本次《品高紮根數據管理,滿足少量多變需求,讓成本精準控制100%》線上直播分享會於8/26(三)首播,邀請品高企業吳若琳副總經理,分享品高如何在消費者需求多變和市場價格競爭激烈環境下,如何透過資訊工具,滿足市場少量多變需求,用精準數據做對管理決策,提升產業競力。

少量多變開啟品高轉型契機

品高企業成立於1977年,以機械包裝機起家,在專業研發團隊與技術的基礎下轉型發展食品產業市場,從代工、製造、研發到自創品牌,成為目前全台醬料市占率最高的龍頭。至今擁有近千種產品、數十種通路、合作夥伴遍及各地。近年來市場需求少量多變、通路變化捉摸不定,品高企業吳若琳副總經理提到,品高面臨以下的挑戰與困擾,開啟資訊化轉型契機:

【打樣的多樣】消費者口味變化快速,打樣變化大、需求多

【報價的競爭】產業競爭激烈,造成低價競爭的窘境

【交期效期的控管】為符合不同客戶對效期的規定,需耗費人力處理

【生產備料多變】市場需求變化大、交期短,使備料成為生產段的困擾

【調價的難度】難以精準計算原物料成本讓報價失真,造成管理困擾

 

調味為食材加分 用數據讓決策可靠

品高資訊化應用紮根數據管理,如何創造企業、客戶、廠商間的三贏價值?特別整理以下分享:

【滿足通路需求、強化供需平衡能力】

1.做好從接單到生產,滿足各通路的期望交期

2.有效管理效期批號,以利提升排程的應變能力

【掌握產品毛利、強化控成本掌利潤能力】

1.提升報價精準度,創造接單利潤

2.建立成本數據分析,達到清楚掌握營運績效

此外,副總強調管理層要掌握的是一個大方向,例如從業務到生管、製造到品管和會計單位等,其績效是否有做好?是否達到內部應該進行的目標?而在資訊化的控管規劃下,呈現的每一筆資料都非常清楚,讓副總能清楚了解各部門的運作,在管理上也會更準確、帶來很大的幫助!

 

本次線上直播活動圓滿結束,在品高企業吳若琳副總的精彩分享下,線上貴賓互動熱烈,期望透過這次分享與各位企業夥伴持續精進、步步朝向雙贏價值模式前進!

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