行動接單解決效率瓶頸 溝通即時提升經銷商黏著度

文:梁仙

慶豐冷凍

作者:鼎捷軟件 | 發布時間: 2021-11-30 16:06:00

企業流程管理 應用價值 行動經銷

在飲食文化多元的台灣,炎熱的夏季最適合吃冰冰涼涼的菜來開胃,其中不得不提的美食就是鹽水雞,不論情侶逛街、摯友八卦、家庭小酌,時不時都能看見它的身影,但你知道這些雞肉是從何而來的嗎?

 

積極數位轉型驅動業績成長

慶豐冷凍成立於1990年,專門進行雞隻代宰及貨物進出口,是業界中少數合法的電宰場,創始人吳崑敏觀察到台灣人愛吃雞肉,加上注重健康養生,雞肉的需求量呈現高速增長趨勢,於是在2010年決定轉型,創設國際HACCP、ISO22000雙認證的食品廠,專注熟食研發;從農場、屠宰到加工端一條龍作業,嚴謹控管製程衛生且品質優良,他要讓客戶感到慶豐的產品不但價格令人動心,品質更是安心!


 

小知識~台灣人有多愛吃雞肉?

依據中華民國養雞協會統計,2020年七月國人即吃進將近五千萬隻雞,換算一年吃掉57千多萬隻白肉雞。


轉型後成為全台市佔率超過5成的鹽水雞供應商,亦於2015年成立王朝滴雞精品牌。由於慶豐高品質商品、價格有競爭力,近年來業績持續成長,舊有的作業模式已經無法滿足慶豐在管理上的需求,在2018年又做一了件領先業界的事,展開企業資訊化佈局,期望借著導入資訊系統,改善內部流程進而加速未來發展。

 

手機下單無罣礙流程清晰可查 強化經銷商信賴度

鹽水雞攤商是慶豐的主要客戶,通常下訂單的時間從半夜到凌晨,以前要等到上班時間業務助理才能處理訂單,遇到假日需臨時下單,更無法即時處理。現在透過鼎新行動經銷導航,經銷商有需求直接透過手機下單,沒有時間、地點限制;對慶豐來說,可以清晰的了解每一筆的訂單進度、貨運時程,輕鬆掌握整體貨態狀況,並可即時回饋給經銷商,提升經銷商對慶豐的信賴度及黏著度。

 

以往經銷商下單方式透過電話、Line,都需要人工登打銷貨單,還有運費也需手動計算後才能告知客戶,隨著訂單量的增加,不但耗時又容易出錯。現在用手機APP下單後自動轉為ERP訂單,運費也由系統自動計算,系統即時對應訂單金額與出貨金額,不但降低了人工的出錯率,讓對帳也變得更容易。

 

數量價格可彈性調整 異動溝通即時有效率

慶豐的熟食產品,售價會因原物料的進價波動而有所調整,導入行動經銷導航後,不論是商品數量或是價格異動,經銷商都可以即時看到最新的資料,不必電話來回確認,減少溝通成本。甚至在做促銷活動時,APP上圖文並茂的描述代替了千言萬語,也在無形之中增加了業績的增長。

 

掌握商品銷售狀態 數據分析提升庫存流轉率

現在消費者普遍認為離生產地越近、距有效時間愈久,產品就越新鮮,吳佳盈經理表示:「慶豐採用接單生產的方式,希望縮短庫存時間以確保產品的新鮮度,而庫存量的掌握就非常重要。」慶豐導入系統後,可以針對各種訂單內容去做分析預測並且精準備貨,以減少滯銷的風險、倉儲的成本,進而提高出貨的效率及確保提供給經銷商最新鮮的產品。

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慶豐資訊化轉型實際效益


領先業界攜手鼎新提升競爭力

慶豐冷凍吳佳盈經理表示:「透過鼎新電腦詹顧問的輔導,協助梳理流程,讓內部組織更清楚資訊化的目的及方向;導入鼎新行動經銷導航,從接單方式轉型,有效減少溝通成本,並加速訂單處理時效,減少不必要的時間浪費,讓慶豐可以做更好的客戶服務。」未來,鼎新將透過資訊深化應用,協助企業持續成為業界的領先者。

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慶豐與鼎新團隊合影 (左三慶豐財務經理吳佳盈)


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▲慶豐坐落於雲林,廠房對面是一片綠意盎然的稻田


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