AIoT讓農業更潮了!!

文:黃正傑 2021-06-28

作者:鼎捷軟件 | 發布時間: 2021-06-28 11:45:00

遇見智慧 智慧農業


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如果告訴你,可以除草的機器鴨、可以摘取番茄的機器人、為牛帶上穿戴式設備,你可能覺得是哪個電影的橋段! 事實上,新智慧農業創新正在發展中。本文檢視運用IoT、AI、機器人等技術,讓農業變得更有效率也更時髦 !!




甚麼? 養雞也要用AIoT !


前一陣子聽到AI團隊曾經協助養雞場進行銷售預測。甚麼? 養雞場竟然這麼先進? 事實上,這個養雞場透過智能感測溫溼度、雞隻秤重等設備,持續蒐集環境數據、雞隻飼養狀況等,並可針對不同週齡的雞隻進行適合生產環境的調控,以提高飼養管理效率、品質並節省人力。


該養雞場亦自行發展ERP系統,整合飼養、加工、庫存管理、生產線及部門協調等資料,協助管理者做出適當生產、採購或存貨處理等決策,有效協助企業管理生產至銷售各環節運作。該養雞場進一步將其生產的雞、鴨肉、雞精、滷味等,透過網路進行販售,進而可以蒐集數據,進行銷售預測。


AIoT智慧農業創新應用


事實上,運用AIoT、機器人等技術,智慧農業已經在各地展開一連串的自動化發展,並且具有極大的商機。以下幾個有趣的案例:


1. 智慧耕種:運用感測器獲取農地的溫濕度、土壤環境等數據,進一步調節水分、光線、溫度、蟲害、病害與土壤等農業問題,是智慧耕種第一步。例如:美國BlueRiver運用雜草影像進行分析與辨識,讓農藥機精準噴灑農藥於每一株雜草,並根據農藥劑量,作物生長記錄、學習與調整農藥劑量。


Nissan日產公司則發展機器鴨,巡邏稻田,並能揚起泥水以阻礙雜草生長。日本Wise Giken公司則利用蜂巢中安裝感測器,收集和分析蜜蜂行為數據,並結合溫度、濕度、等環境數據,對蜜蜂健康狀況、以及養蜂收益進行預測和通知,以減少管理工作。


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圖、Nissan機器鴨(資料來源:Nissan)


2. 智慧收成:許多水果、果實等農作物摘取仍然運用大量勞力,但隨著勞力短缺,摘取果實成了農業自動化收成的重要方向。日本家電大廠Panasonic即發展番茄摘取機器人辨識並摘取,可以15秒完成辨識與採收、採摘成功率可達50~60%。Panasonic目標是達到6秒1顆、成功率85%。


西班牙AGROBOT公司亦發展機械手臂自動化採收草莓、劍橋大學則發展採收萵苣採收機器人。


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圖、Panasonic摘番茄機器人(資料來源:Panasonic)


3. 食品安全: 雀巢與家樂福合作試行區塊鏈計畫追蹤牛奶食品履歷,串聯位於紐西蘭農場、製造商,並追蹤到中東工廠和倉庫。聯合利華(Unilever)利用區塊鏈,讓茶的供應鏈透明化,提供政府、消費者及財務機構,能知道茶農茶葉品質及對環境無害有機種植資訊。

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圖、雀巢與家樂福的牛奶食品履歷區塊鏈(資料來源:家樂福)


4. 永續環境:種植植物或養殖動物,可能會帶來碳排放、空氣汙染甚至破壞生態鏈等,透過智慧科技來減少環境破壞。英國新創公司SRC開發了監測與除草功能機器人,利用電荷殺死雜草,減少傳統利用化學劑除草帶來的環境破壞。英國新創公司Zelp開發甲烷吸收口罩,穿戴在牛隻頭部,吸收牛隻打嗝時排出的甲烷,降低畜牧業的溫室氣體排放量。


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圖、Zelp牛穿戴口罩(資料來源:Zelp)


小結


除草機器鴨、分析蜜蜂行為、為牛戴口罩,是不是覺得創新到極點? 事實上,AIoT科技讓農業正在大幅地轉型。其它行業是否也可從這些智慧農業的創意中,思考可能的創新方向?




9.jpg黃正傑

你喜歡挑戰不斷隆起的技術高原、探索無限寬廣的創新領域嗎? 那麼我們是同路人。黃正傑,台大資管博士,協助鼎新進行前瞻技術研究與應用發展。歷經IT架構技術顧問、供應鏈管理顧問、軟體產業分析師等多項職務,並兼任文化大學助理教授。讓我們一起從創新與變革角度,探索新興技術!



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